中秋節(jié)和國慶節(jié)即將來臨,為保障節(jié)日期間食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,日前,巢湖市食安辦印發(fā)了《關于加強2017年中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》,部署開展“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作。
一.要高度重視,加強領導,落實監(jiān)管責任,對中秋國慶期間食品安全監(jiān)管工作進行專門部署,細化工作方案,有針對性地強化監(jiān)管措施,盡快組織實施,加強中秋國慶食品安全監(jiān)管工作,防止食品安全事故的發(fā)生。
二.要強化監(jiān)管開展專項監(jiān)督檢查。認真分析中秋國慶期間食品安全工作特點,特別是對重點單位、重點區(qū)域、重點品種的各個環(huán)節(jié)要進行全面監(jiān)督檢查,采取有效措施,加強日常監(jiān)管,排查問題隱患,做好食品安全預警,嚴防“三無”和不合格食品流入市場,確保食品安全。
三.要落實值班制度,加強輿情監(jiān)測和應急處置。要嚴格執(zhí)行節(jié)假日期間24小時值班和領導帶班制度,嚴格落實值班人員崗位責任制。值班人員和應急管理人員要保持高度的責任感和使命感,密切關注輿情動態(tài),保持通訊暢通。對可能成為社會輿情熱點的食品藥品安全事件,要做到及時發(fā)現(xiàn)、及時處理、及時上報,并做好輿情引導工作。
四.要廣泛宣傳,提高食品安全意識。充分利用節(jié)日的有利時機,采取多種形式,加大食品安全知識的宣傳教育力度,適時做好中秋國慶期間的食品安全消費警示提示,強化食品生產經(jīng)營單位的守法意識、誠信意識和責任意識,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。
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