浙江麗水市47歲男子鐘武因太愛(ài)吃木槿花，不惜放棄高薪回鄉(xiāng)種花，還經(jīng)常將新鮮的木槿花當(dāng)零食吃，吃不完的便曬成干貨出售。他曾咨詢(xún)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師和醫(yī)生，得知木槿花是一種有藥用和食用價(jià)值的花。因此，他和姊姊開(kāi)始摸索如何將木槿花做成菜式，例如榨汁、油炸、腌制，或者做肉食的配菜，兩年間共研發(fā)出十多種木槿花菜肴，并稱(chēng)為“鮮花宴“。

鐘武表示，“口感上還是有欠缺，但是吃過(guò)的人很多都很滿(mǎn)意。我將繼續(xù)研發(fā)菜肴，也會(huì)去找一些廚師去學(xué)習(xí)，我要把木槿花做成人人愛(ài)吃的好菜。“ 

據(jù)悉，如今到當(dāng)?shù)爻曰ǖ娜硕嗔?，木槿花已開(kāi)始在各個(gè)餐館銷(xiāo)售，讓鐘武對(duì)自己的未來(lái)生活充滿(mǎn)憧憬，“以后，我要在漫山遍野的木槿花中間造幢房子，在家里吃著鮮花宴，看著鮮花，那種日子是我想要的。“